Ricette Light
Branzino alle olive
Ogni porzione 191 kcal
Ingredienti per 4 persone:
600 g di filetto di branzino
30 olive verdi snocciolate
1 ciuffo di prezzemolo
1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine
sale e pepe q.b.
600 g di filetto di branzino
30 olive verdi snocciolate
1 ciuffo di prezzemolo
1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine
sale e pepe q.b.
Fate cuocere i filetti di branzino a vapore per 10 minuti. Sistemate il pesce cotto su un piatto da portata, spolverizzatelo con un trito di olive e prezzemolo e conditelo con l’olio d’oliva, un pizzico di sale e uno di pepe. Servitelo subito in tavola.