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Biscotti Farciti Prugna
Un biscotto croccante farcito con una ricca confettura alla prugna, per un pasto ipocalorico, con 328 Kcal, ricco di proteine (26% dell'energia in proteine) e completo (con 12 vitamine e 11 minerali)
Le basi di una dieta sana
La colazione è il pasto più importante della giornata poiché aiuta a risvegliare e ad accelerare il metabolismo corporeo. Una colazione contenente i giusti nutrienti è fondamentale per non arrivare stanchi ed affamati al pasto successivo e per garantire concentrazione durante la mattinata.
Per una dieta equilibrata bisogna consumare con regolarità almeno 2 frutti al giorno e verdura ad ogni pasto.
La frutta come la verdura sono alimenti essenziali poiché garantiscono un sano ed equilibrato apporto di vitamine, sali minerali e fibre (cellulose, emicellulose, pectine); in modo particolare quest’ultima favorisce il transito intestinale.
Le verdure sono inoltre alimenti a basso contenuto calorico, sono ricchi di acqua (dal 75% al 95% in peso), contengono carboidrati, proteine e lipidi in quantità limitate.
Ripieno alla frutta 32,1% (sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, pasta di prugna 7,7%, umidificanti: glicerolo vegetale; zucchero di canna grezzo, pasta d'uva, gelificanti: pectine di frutta; correttori di acidità: citrati di sodio e di calcio; acidificanti: acido citrico; aromi), proteine del latte (proteine del latte, siero di latte), farina di frumento (14,1%), zucchero di canna grezzo, palline di soia estruse (proteine isolate di soia, amido di tapioca, sale), grasso e olio vegetali, sciroppo di glucosio di frumento, proteine del latte, miscela minerale (calcio, potassio, magnesio, zinco, ferro, iodio, rame, selenio), lievito inattivo, aromi naturali, sale,
acidificanti: acido citrico; miscela vitaminica (C, E (lattosio, proteine del latte), niacina, A, acido pantotenico, D, B2, B6, B1, B12, acido folico, biotina), cannella, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato d'ammonio; sciroppo disidratato di glucosio di frumento.
| (2 biscotti = 90gr) | |
| Valore energetico | 328 kcal 1383 kJ |
| Proteine | 21,0 g |
| Carboidrati | 46,9 g |
| di cui zuccheri | 29,2 g |
| Polialcoli | - |
| Grassi | 6,2 g |
| di cui ac. grassi saturi | 2,2 g |
| mono-insaturi | 1,6 g |
| poli-insaturi | 1,6 g |
| ac. Linoleico | 1,5 g |
| Fibre alimentari | 1,8 g |
| Frutto oligo-saccaridi | - |
| Sodio | 207 mg |
| Calcio | 216 mg |
| Rame | 0,5 mg |
| Ferro | 8,2 mg |
| Iodio | 40,5 µg |
| Magnesio | 59 mg |
| Manganese | 0,3 mg |
| Fosforo | 216 mg |
| Potassio | 630 mg |
| Selenio | 27 μg |
| Zinco | 3,2 mg |
| Vitamina A | 216 μg |
| Vitamina E | 3,2 mg |
| Vitamina C | 13,5 mg |
| Vitamina D | 1,7 μg |
| Vitamina B1 | 0,4 mg |
| Vitamina B2 | 0,9 mg |
| Niacina | 8,1 mg |
| Acido Pantotenico | 1,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg |
| Biotina | 5,0 μg |
| Acido Folico | 76,5 μg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |