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CLAFOUTIS ALLE FRAGOLE

Ogni porzione:  123 kcal
Preparazione:  10 min
Cottura:  30 min

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

  • 2 uova intere
  • 6 g di dolcificante
  • 1 baccello di vaniglia
  • 100 g di farina
  • 200 ml di latte scremato
  • 300 g di fragole tagliate a pezzi
  • 200 g di ciliegie denocciolate e tagliate a metà

Preparazione

  • Sbattere le uova con il dolcificante e aggiungere la farina.
  • Tagliare il baccello di vaniglia in 2 nel senso della lunghezza, raschiare i semi e aggiungerli al composto.
  • Aggiungere il latte e mescolare bene.
  • Imburrare una teglia e versarvi il composto.
  • Aggiungere le fragole e le ciliegie.
  • Cuocere per 30 minuti a 180° C.
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