Risotto Mimosa – ricetta leggera per l’8 marzo!

Se per festeggiare la Festa della Donna avete pensato ad una cenetta fra amiche, questa è la nostra proposta, stuzzicante e, ovviamente, leggera: risotto mimosa agli asparagi e uova! 😉

Spaghetti Shirataki ai coriandoli di verdure!

Spaghettata di Carnevale in famiglia o con gli amici? Non dimenticare la leggerezza: con gli Shirataki Pesoforma e i coriandoli di verdure, gusto ed allegria incontrano la linea 😉 Rinunciare

Ricetta leggera: scaloppine di pollo al limone!

Proteine nobili e pochi ingredienti leggeri… Ecco il segreto di queste scaloppine light al limone! Se a pranzo avete mangiato uno dei nostri pasti sostitutivi, la sera potete optare per

Crespelle di patate e porro!

Per un Natale leggero ma gustoso vogliamo proporti un primo piatto con pochi ingredienti ma buoni: crespelle di patate e porro, per un apporto di sole 230 Kcal totali! Durante

Ricetta: Shirataki al ragù vegetale!

Una ricetta davvero gustosa ma soprattutto leggera, per un apporto di sole 106 Kcal a porzione… Spaghetti Shirataki al ragù vegetale! Ricordate la sequenza del film Disney “Lilly e il

Ricetta light: risotto ai funghi porcini senza burro!

Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta light, un risotto ai funghi porcini che toglie il burro dalla fase di mantecatura! Via il burro, dentro il parmigiano. A volte

Spezzatino di Tofu Pesoforma con patate e carote!

Il tofu, preziosa fonte di proteine vegetali e ricavato dalla cagliatura del succo dei semi di soia, viene qui proposto con patate e carote per un gustoso spezzatino! Nella preparazione

Pennette light al salmone!

È una ricetta che si prepara in poco tempo ed è leggera, ideale come primo piatto veloce ma gustoso: pennette al salmone! Mettersi ai fornelli con questo caldo non è

Risotto leggero di primavera!

Voglia di un primo piatto leggero e fresco? Allora perché non preparare un gustoso risotto light con verdure di primavera? Ecco la nostra ricetta! 😉 Siamo entrati nella tarda primavera,

Risotto light agli asparagi!

Desiderate una ricetta light e salutare? Ecco un saporito risotto agli asparagi! Una ricetta leggera perché senza burro, ma preparata solo con Olio extra vergine d’oliva e utilizzando il parmigiano