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Spaghetti Shirataki ai gamberi e verdure!

La leggerezza degli Shirataki Pesoforma incontra le verdurine di stagione e il sapore dei gamberi, per una ricetta gustosa, estiva e light!

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Ci vuole pochissimo tempo (20 minuti fra preparazione e cottura) a cucinare questa ricetta estiva che vi consentirà di preparare un pranzo leggero ma stuzzicante allo stesso tempo. Cosa ne dite di una spaghettata in compagnia in pieno stile giapponese? Facile con gli spaghetti Shirataki Pesoforma e pochi semplici ingredienti! 😉

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 confezioni di spaghetti Shirataki Pesoforma;
  • 15 gamberi;
  • 1 zucchina e 1 carota;
  • salsa di soia;
  • Olio extra vergine d’oliva;
  • sale e pepe q.b.

Preparazione:

Lavare zucchine e carote e tagliarle a listarelle…

Rosolare quindi le verdure in padella con olio extra vergine d’oliva…

Aggiungere 2 cucchiai di salsa di soia, un pizzico di sale e mescolare velocemente per insaporire… Aggiungere ora i gamberi sgusciati…

A parte preparare gli spaghetti Shirataki:

Far bollire l’acqua dunque scottarvi gli Shirataki Pesoforma per soli 2 minuti… Scolare gli spaghetti e aggiungerli in padella con le verdure, quindi mescolare e aggiungere un pizzico di piccante (pepe o peperoncino) se desiderato…

È pronto! Buon pranzo in leggerezza, da Pesoforma! 😉

Pesoforma

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