Desiderate un piatto estivo e leggero da gustare anche all’aperto? Ecco la ricetta di una crema di carote aromatizzata, che si può gustare tiepida o anche fredda!
Nell’augurarvi buone vacanze e darvi appuntamento a settembre con il blog Pesoforma, vi proponiamo una ricetta leggera, fresca e facile da preparare: crema di carote con erbe aromatiche!
La carota è una verdura prettamente estiva, che oltre a vitamina A, vitamina C, E, K, e del gruppo B, contiene anche il beta-carotene, a tutto vantaggio della nostra tintarella. E poi, le carote sono molto gustose e piacciono praticamente a tutti! Il piatto che vi proponiamo può essere consumato a tavola, oppure all’aperto con gli amici, conservando la crema in apposite verrine comode per il trasporto… Una vera golosità tutta vegetariana da mangiare al cucchiaio! Partiamo con la ricetta 😉
