Volete cimentarvi in una ricetta natalizia facile da realizzare, per essere gustata in famiglia e con gli amici? Ecco i biscotti pan di zenzero, che abbiamo reso light selezionando con attenzione alcuni ingredienti!
Una ricetta classica e tradizionale, ma sempre capace di coinvolgere grandi e piccini e riscaldare gli animi: i biscotti pan di zenzero! Potrete prepararli assieme ai bambini di casa, creare le forme natalizie e decorarle, seguendo questo nostro procedimento che abbiamo reso light rispetto alla ricetta più tipica…in perfetto stile Pesoforma!
In particolare abbiamo scelto di non utilizzare la farina tipo 00, bensì un mix di farina integrale (ricca in fibre) e di grano saraceno, uno pseudo-cereale ricco di proteine! Inoltre abbiamo alleggerito la preparazione sostituendo il burro con l’olio extra vergine d’oliva!
Il risultato sarà gustoso in sole 25 calorie a biscotto!
